Sebzeli Makarna Kubbesi Nasıl Yapılır

Sebzeli Makarna Kubbesi Tarifi

Sebzeli Makarna Kubbesi nasıl yapılır


Malzemeler


Yarım paket makarna

3 adet patlıcan

2 adet kabak

3 adet domates

1 çay bardağı bezelye

100 gram kaşar peyniri

1 çorba kaşığı tereyağı

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber


Üzeri için:


Taze fesleğen

1 adet domates


Sebzeli Makarna Kubbesi Yapılışı


İlk olarak yarım paket makarnayı haşlayın


Patlıcanları uzunlamasına kesin teflon tavada az yağda kızartın


Kabakları yuvarlak olarak kesin ve patlıcandan sonra az yağda kızartın


Domatesleri küp şeklinde kesin ve tavaya alın üzerine taze fesleğen ekleyin


1 çay bardağı bezelye ilave edin ve bir sos kıvamı oluşturun


Haşlanmış makarnayı sosun içine ilave edin


Kek kalıbını yağlayın ve ilk olarak patlıcanları uç ksımları açıkta kalacak şekilde dizin Makarnalı karışımın bir kısmını içine alın üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin üzerine kabakların bir kısmını ekleyin ve bu işlemi sırasıyla malzemeler bitene kadar yapın ve üst kısmını patlıcanların ucu ile kapatın


Önceden ıstılımş fırında 15 yada 20 dakika pişirinFırından çıktıktan sonra kalıbınızı ters çevirip domates dilimleri ile servis edin

Attached Images