![]() |
Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Evde Doğal Elma Sirkesi TarifiElma Sirkesi Tarifi Organik Elma Sirkesi nasıl yapılır Evimde elma sirkesi yapabilir miyim diyen hanımlar için bir araştırma yaptım ve bu konuya ulaştım, Elma; çok çeşitli vitamin ve mineral içeren bir meyvedir ![]() Meyvelerin sultanı denilse yeridir ![]() ![]() ![]() Böylesine değerli bir meyveden elde edilen elma sirkesi de çok derde devadır ![]() Ama doğal elma sirkesi bulmaya çalışın ![]() ![]() Doğal elma sirkesi; pastörize veya damıtılarak üretilen sanayi tipi rafine elma sirkeleri gibi berrak ve duru değil daha bulanıktır ![]() ![]() Pastörize veya damıtma yöntemi ile üretilen sanayi tipi rafine elma sirkelerinin; yüksek sıcaklık ve diğer sanayi üretim sürecinden kaynaklanabilecek nedenlerden dolayı; enzim, mineral, vitamin, pektin, malik ve tartarik asitlerin bazılarını kısmen bazılarını çoklukla kaybedebileceği dikkate alınmalıdır ![]() Elma sirkesi bileşimi başlıca; Kalsiyum, flor, potasyum, magnezyum, sodyum, fosfor, silisyum, A - B1- B2 - B6 - C vitaminleri, C vitamini, sirke asitleri, meyve asitleri ve pektinden oluşur ![]() Doğal elma sirkesinin asit değeri yani pH değeri, beden pH değerine çok yakındır ![]() Elma çeşitleri içerisinde, elma sirkesi yapmak için en uygun olanı kış elmasıdır ![]() Demir elması, Starking delicious elması, Golden delicious elması, Hüryemez elması gibi kışlık elma çeşitleri vardır ![]() Koruyucu sağlık amaçlı; doğal elma sirkesinden, yemekten önce yarım su bardağı veya bir çay bardağı elma sirkesi susuz veya istenildiği kadar su eklenerek içilebilir ![]() Bu tedavi kürü olarak da uygulanabilir ![]() ![]() Çok nadir durumlarda; kilo, kişiye özel mide duyarlılığı gibi sağlık durumlarına bağlı olarak doğal elma sirkesine istenildiği kadar su eklenerek günde 3 kez kullanılabilir veya kullanım kesilebilir ![]() Genel sağlık desteği olarak; metabolizmaya, bedenin asit alkali dengesine, kolesterol ve trigliserit yüksekliğine, damar sağlığına, bedenin yağlı ve mukuslu atıklardan arındırılmasına, solunum sistemine, sindirim sistemine ve genel sağlık için yarar sağlar ![]() Kemiklerin lazım olan kalsiyumu almasını etkilerken, eklemlerdeki kalsiyum birikmesini de gidermeye etki eder ![]() Bu nedenle, uzun süreli ve uygun olarak kullanıldığında, kemik ve eklemlerde sertlik azalır ve gidebilir ![]() Ayrıca, yorgunluğa, uykusuzluğa da yarar sağlar ![]() |
![]() |
![]() |
|