Ev Yapımı Balkabaklı Kek Tarifi

Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır






Malzemeler:


15 su b pudra şekeri
1 su b yoğurt
1 su b sıvı yağ
1 pkabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 portakal kabuğu rendesi
2 su b balkabağı püresi
3 yumurta
alabildiği kadar un
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay k toz zencefil
1 çay k toz tarçın

Sosu için:

yarım limon suyu
yarım portakal suyu

Üzeri için:

1 su b pudra şekeri


Yapılışı:

Bir karıştırma kabının içine yumurtaları kırın ve üzerine pudra şekerini koyun Bir iki dakika karıştırın Üzerine yoğurdu, sıvıyağı alıp karıştırın Üzerine balkabağı püresini, cevizi ve portakal limon kabuğu rendesini de ilave edin Tarçın ve zencefilin üzerine kabartma tozu ile karıştırılmış un ilave ederek kek kıvamına getirin170 derecelik fırında içini çekene kadar pişirin

Soğuduktan sonra portakal ve limon suyu gezdirin, pudra şekeri eleyerek servis yapın