Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, lahmacun, oktay, tarifi, ustanın

Oktay Ustanın Lahmacun Böreği Tarifi

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Oktay Ustanın Lahmacun Böreği Tarifi



Oktay Ustanın Lahmacun Böreği Tarifi

Oktay Usta’nın Lahmacun Böreği Tarifi


Malzemeler

3 su bun
Yarım pyaşmaya
1 tatlı ktuz
Aldığı kadar ılık su

İç harcı için

200 grkıyma
3 domates
2 biber
2 soğan
1 tutam maydanoz
1 çorba ksalça
Tuz, karabiber


Yapılışı

Hamuru için un,tuz,su ve yaşmaya ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz

Hamuru mayalanırken iç harcını hazırlıyoruz Biberleri, domatesleri ve soğanı doğrayıcıdan geçirerek sos kıvamına getirin Bu karışımı kıymanın üzerine ekleyin Maydanoz da doğrayıp üzerine ilave edin Sıvıyağı da ekleyerek iyice karıştırıp lahmacun harcı gibi bir harç hazırlayın

Mayalanan hamuru yağlanmış yuvarlak tepsiye yayın Üzerine iç harcı sürüp 180 derecede pişirin











Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.