Kağıt Kebabı Tarifi Resimli

Kağıt kebabı tarifi resimli

Kağıt kebabı tarifi


Kağıt kebabı malzemeleri

*1 kilo kuzu eti

*2 adet soğan

*2 adet domates

*10 tane yeşil biber

*2 demet dereotu

*Tuz

*Karabiber

Ağzınıza Layık Kağıt Kebabi TarifiKağıt kebabı tarifi

Şimdi meleklerim öncelikle, Bir tepsinin içine yıkanmış etleri güzelce yerleştirin daha sonrada Kabuğu soyulup ortadan ikiye kesildikten sonra hilal gibi doğranmış soğanları kabukları soyup küçük parçalara ayrılmış domatesi, dörde bölünmüş yeşil biberleri iyice kıyılmış dereotunu, bir tatlı kaşığı karabiber ve biraz tuzu da etlere ilave ederek iyice karıştırın İsterseniz içerisine bir tutamda kekik atabilirsiniz biliyorsunuz kekik ete inanılmaz güzellikte bir lezzet veriyor Başka bir yerde üst üste konup hazırlanan iki geniş ve yağlı kağıdın ortasına bütün malzemeyi doldurun Her iki tarafından kağıdı ortaya toplayarak düzenli bir paket yapın ve dört tarafından ince bir tel ile sarın Kağıdın üstünü suyla ıslattıktan sonra bir tepsiye koyarak ve üstlerini arada sırada ıslatarak fırında iki buçuk saat pişirin Telleri kesin yukarıdan kağıdı boydan boya kapak şeklinde kesip çıkarın


Sonnrada yanına pişirdiğiniz güzel bir pirinç pilavı ile mevsim salatası hazırlayın bakın bakalım nasıl bir lezzet olmuş


Afiyet olsun