Resimli Ayvalı Strudel Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Resimli Ayvalı Strudel TarifiAyvalı Strudel Tarifi Resimli Ayvalı Strudel nasıl yapılır Ayvalı Strudel malzemeleri Resimli Ayvalı strudel tarifi Ayvalı Strudel (12 Kişilik) tarif tarifi Malzemeler 1 Su Bardağı Ayva Marmelatı 1 Yemek Kaşığı İzmir Üzümü 1 Yemek Kaşığı Ceviz 1 Yumurta Sarısı 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri (üzeri için) MiIföy Hamuru Malzemesi: 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Yumurta 1/2 Limon Suyu 1 Su Bardağı Ilık Su 10 Çay Bardağı Un 250 gr Margarin Tuz [IMG][/IMG] Yemeğin Tarifi Milföy hamurunu hazırlamak için; margarin dışındaki tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun Hamuru merdane ile açın Margarinin üçte birini üzerine sürüp bohça gibi katlayın Hamuru nemli bir beze sarıp naylon poşet içinde buzlukta 30 dakika bekletin Hamuru tekrar açıp kalan margarinin yarısını üzerine sürün ve tekrar bohça şeklinde katlayın Buzdolabında 30 dakika daha bekletip tekrar açın Kalan margarini sürüp tekrar katlayın ve 30 dakika daha buzdolabında bekletin Bir kapta ayva marmelatı, ceviz ve üzümü karıştırıp iç malzemesini hazırlayın Milföy hamurunun yarısını merdaneyle açın Hazırladığınız iç malzemesini hamurun üzerine sürüp rulo şeklinde sarın Hamuru yağlanmış bir tepsiye alın ve üzerine yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın |
|