Meyveli Milföy Kulesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyveli Milföy Kulesi TarifiMeyveli Milföy pastası nasıl yapılır Meyveli Milföy Kulesi yapılışı Meyveli Milföy Kulesi Malzemeler 2 ad milföy hamuru 3 yemek kaşığı krema 5 yemek kaşığı krem şanti 2 yemek kaşığı çilek sos yemek kaşığı toz şeker 1/4 kivi, muz, portakal, elma, nar 1/4 limon 1 dal taze nane Meyveli Milföy Kulesi Tarifi Öncelikle milföy hamurunun ortasını çay bardağı veya kalıp yardımıyla yuvarlak bir şekilde alıyoruz kalan bölüme kalıp veya bıçak yardımıyla kalp veya başka bir şekil vererek 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişiriyoruz Diğer taraftan sekerimizi tavada karamelize edip içine limon ve krema ilave ederek karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar pişiriyoruz bu karışımın içerisine meyvelerimizi de küp şeklinde doğrayarak iyice karıştırıyoruz milföylerimizi fırından alıp üst üste koyup içine hazırladığımız karışımın 3/4 ünü koyup üzerine krem şantimizi sıkıp geri kalan harcımızı üzerine ilave edip servise sunuyoruz |
|
|
|