Un Helvası Tarifi Resimli

Resimli Un Helvası Tarifi






Un Helvası Tarifi




Un Helvası




Malzemeler:


25 su bardağı kadar şeker

2 su bardağı kadar un

1 paket tereyağı

2,5 su bardağı ılık süt




Hazırlanışı:


İlk olarak tereyağımızı tenceremizde eritiyoruz ve ardından unumuzu ilave ederek, unumuz hafifce pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Ardından, sütümüz ve şekerimizi farklı bir kap içerisinde karıştırıyoruz ve ateşte pembeleşen unumuzun içerisine ekliyoruz Kısık ateşimiz içerisinde iyice kıvamlanana kadar devamlı karıştırıyoruz Karışımımız kıvamlandıktan sonra ateşi kapatıyoruz ve tenceremizin kapağınıda kapatarak 5 dakika kadar dinlendiriyoruz Son olarak helvamıza kaşık yardımıyla şekil vererek servis tabağımıza diziyoruz Üzerini isteğe göre ceviz ile süsleyebilirsiniz

Afiyet Olsun