Kremalı Yoğurt Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Yoğurt TarifiKremalı Yoğurt Tarifi Kremalı Yoğurt Malzemeleri: 200 gr yoğurt 150 gr labne peyniri 150 gr süt kreması 150 gr krem şanti 4 çorba kaşığı limon suyu 3 yaprak jelatin 1 adet limon Toz şeker Kremalı Yoğurtun Yapılışı: Önce Jelâtini soğuk suda beklemeye alın Labne, limon, 4 kaşık şeker iyice karıştırın 1 kaşık şekerle kem şantiyi ayrı kapta karıştırın Suda beklettiğiniz jelâtini eritin Erimiş jelâtinin üstüne önce yoğurt karışımını Daha sonrada krem şantiyi ekleyin Kâseleri önce soğuk su ile çalkalayın ve karışımı kâselere boşaltın Servis için 2-3 saat dolapta bekletin afiyet olsun |
|