Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pudingli Tavuk Göğsü TarifiPudingli Tavuk Göğsü Tarifi Malzemeler -1 litre süt -1 su bardağı un -1-2 yemek kaşığı nişasta -1-2 yemek kaşığı tereyağı -Varsa 1/2 çay kaşığı damla sakızı -1/3 paket kakaolu bisküvi (robotta çekilmiş) -1/2 paket kakaolu puding -2 su bardağı süt -1/2 su bardağı fındık içi (irice dövülmüş) Hazırlanışı Bir borcama veya tepsiye robotta çekilmiş bisküvileri yayın Orta boy tencereyi soğuk suyla hafif ıslatın İçine 1 litre sütü, unu, şekeri, nişastayı koyun Ocağa alın ve sürekli olarak karıştırın Isınmaya başladığında damla sakızını ve tereyağını ilave edin 1-2 dakika kaynatıp ocaktan alın Robottan geçirerek, bisküvi kırıntılarının üzerine dökün Soğuduktan sonra 2 su bardağı sütle pudingi pişirin Onu da tavuk göğsünün üzerine dökün Dövülmüş fındıkla süsleyin Buzdolabında soğutup servis edin |
|