Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi
 

Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi



Malzemeler


-1 litre süt

-1 su bardağı un

-1-2 yemek kaşığı nişasta

-1-2 yemek kaşığı tereyağı

-Varsa 1/2 çay kaşığı damla sakızı

-1/3 paket kakaolu bisküvi (robotta çekilmiş)

-1/2 paket kakaolu puding

-2 su bardağı süt

-1/2 su bardağı fındık içi (irice dövülmüş)




Hazırlanışı


Bir borcama veya tepsiye robotta çekilmiş bisküvileri yayın.

Orta boy tencereyi soğuk suyla hafif ıslatın. İçine 1 litre sütü, unu, şekeri, nişastayı koyun. Ocağa alın ve sürekli olarak karıştırın.

Isınmaya başladığında damla sakızını ve tereyağını ilave edin. 1-2 dakika kaynatıp ocaktan alın.

Robottan geçirerek, bisküvi kırıntılarının üzerine dökün.

Soğuduktan sonra 2 su bardağı sütle pudingi pişirin. Onu da tavuk göğsünün üzerine dökün.

Dövülmüş fındıkla süsleyin. Buzdolabında soğutup servis edin.