Akdeniz Bolgesi Kulturel Ozellikler

Akdeniz Bölgesinin Kültürel Özellikleri

Akdeniz bölgesine ait bazı kültürel özellikler şöyledir; Şivesi
Yemekleri
Çocuk oyunları

Akdeniz Bölgesine ait bazı yerel Şive(ağız) örnekleri;
Abo = hayret ifadesi
anarya = arka geri
araya gitmek = ziyan olmak
asortmen = esofman
banadura = domates
barnak = parmak
bayaktan = az önce
bici bici = su muhallebisi
bider = tohum
bocit = bakir sürahi (sonradan alüminyuma döndü)
böcük = küçük böcek
bos bosçu = eski amerikan esyalari satan
bögü = zehirli örümcek
cere = kulplu testi
cibindirik = cibinlik
cillop = piril piril
cinik = ufak
cilk = çürük
cıncık = cam
cırlazmak = mizikçilik yapmak
cülük = civciv
çağırdak = çekirdek
çul = kilim yer yaygisi
deel mi = degil mi
dene = tane
demikten = biraz önce
deyha = iste orada
dezze = teyze
dad = lezzet
dandik = ise yaramaz
davsan = tavsan
essah = sahi
ezvahane = eczane

Akdeniz Bölgesine ait bazı yerel oyun örnekleri;

• saklambaç
• üç/beş/dokuz taş
• uzun eşek
• ip atlama
• güvercin takla
• esir almaca
• köşe kapmaca
• kare kapmaca
• elim sende
• misket
• topaç
• seksek

Akdeniz Bölgesine ait bazı yerel yemek örnekleri;
Adana Mantısı
Mercimek Çorbası (Adana)
Antalya Piyazı
Humus
Nohutlu Etli Bulgur Pilavı (Adana)
Namaz Çorbası (Adana)
Sini Köftesi (Çukurova)
Kabune (İsparta)
Yalvaç Keşkeği (Isparta)
Adana Usulü Pırasa
Yuvalak (Antalya)
Adana Usulü Etli Kabak Dolması
Kabak Helvası (Burdur)
Nohutlu Kuru Patlıcan Dolması (Adana)
Künefe (Hatay)
Şık Mualla (Hatay Reyhanlı)
Tantuni (Mersin)
Ekmek Hamurundan Nokul
Adana Çorbası
Bumbar Dolması
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta (Antakya)
Zahter Üfeleme (Antakya)
Alanya Bifteği
Vartapet
Adana Usulü Bulgur Pilâvı
Kıbrıs Rostosu
Sac Kakacı (Hatay)
Zırbaç
Hibeş (Antalya)