Hassa Çorbası Tarifi-Hassa Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hassa Çorbası Tarifi-Hassa Çorbası YapılışıHassa Çorbası Nasıl Yapılır?-Hassa Çorbası Tarifi-Hassa Çorbası Yapılışı Malzemeler 1 kavanoz Taze Bamya 200 g Nohut Haşlama 4 havuç 3 kabak 4 orta boy patates 3 orta boy kereviz 100 g ıspanak 2 lt et suyu 300 g Mısır 2 orta boy soğan 100 g tereyağı Tuz karabiberHazırlanışı Havuç kabak patates ıspanak ve kerevizleri temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın Soğanları ince ince kıyın ![]() Tereyağını tencerede kısık ateşte eritin Soğanı da ekleyip soğanlar pembeleşinceye dek kavurun Dilimlediğiniz sebzeleri de ekleyip soteleyin![]() Et suyunu ilave edip sebzeler yumuşayıncaya dek pişirin![]() Tane mısır nohut ve taze fasulyeleri ekleyip bir taşım daha pişirin Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın
|
|
|
|