|
|
Konu Araçları |
çorbası, mercimek, tarifimercimek, yapılışıresimli |
Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı Malzemeler: 200 gr Kırmızı Mercimek 1/2 Soğan 1 Adet Defne Yaprağı 1 Tutam Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Kırmızıbiber 1 Adet Limon Tuz Yapilis Tarifi: Mercimeği ayıklayıp yıkayın Tencereye alın Soğanı defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin Süzgeçten geçirin Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun 1 su bardağı suyu ilave edin Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin Küçük bir tavada tereyağını eritin Kırmızıbiberi yakın Çorbanın üzerine gezdirin Limon sıkıp servis yapın |
|