Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ayran, aşı, çorbası, soğuk, tarifi

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi





Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Soğuk Ayran Aşı Çorbası
resimli Soğuk Ayran Aşı Çorbası tarifi
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır
Soğuk Ayran Aşı Çorbasının yapılışı



Oktay ustanın Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 1 Çorba kasesi haşlanmış
• Buğday
• 2 Çorba kasesi yoğurt
• 1 Tutam dere otu
• Yeteri kadar su
• Tuz

Yapılışı : Bir gece önce buğdayları ıslatıyoruz Buğdaylar yıkandıktan sonra üzerine bolca su koyuyoruz ve haşlıyoruz Buğdayları normalden biraz fazla haşlıyoruz Buğdaylar haşlanırken suyunda koyulaşma meydana gelecek Ayrı bir kap içerisinde yoğurdu ayran kıvamına getiriyoruz Yalnız sulu bir ayran haline getirmiyoruz yoğurdun 5 mim açıyoruz (yumuşak ve akıcı) Yoğurdu ayarladıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz Yoğurt harcını tenceremize yavaş yavaş döküyoruz Daha sonra tekrar ocağa koyuyoruz Kaynamadan ocaktan indirip tuzunu ilave ediyoruz Eğer koyuysa ılık suyla çorbamızı açabiliriz Üzerine ince doğranmış dere otu serpiyoruz ve buzdolabına koyuyoruz Soğuk servis ediyoruz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.