Aşotlu Yıldız Çorba Tarifi-Aşotlu Yıldız Çorba Yapılışı

Aşotlu Yıldız Çorba Nasıl Yapılır?-Aşotlu Yıldız Çorba Tarifi-Aşotlu Yıldız Çorba Yapılışı

Malzemeler:
3 çorba k yoğurt
3 çorba k un
4 çorba k yıldız şehriye
su
tuz

Sosu için:

1 çorba k tereyağı
1 tatlı k salça
1 tutam taze aşotu


Hazırlanışı:

Tencereye sıcak suyu alınÜzerine şehriyeyi alın ve kaynamaya bırakınTerbiyesi karıştırma kabına yoğurt ve unu ilave edin ve karıştırınDaha sonra terbiyeye ilk önce soğuk su daha sonra kaynayan sudan ilave edin ve karıştırınTencereye terbiyeyi ilave edin

Sosu için tavaya tereyağını alınTereyağı eridkten sonra üzerine salça ilave edin ve sokaraç yapınÜzerine ince kesilmiş aş otnu ilave edinServis tabağına çorbayı ilave edinÇorbanın zerine sokaracını ilave edip servis edin