Sarı Kesme Mercimek Çorbası Tarifi-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sarı Kesme Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Tarifi-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Yapılışı

Malzemeler
• 1 su bardağı sarı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy patates
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 adet orta boy soğan
• Yeterince tuz

kırmızı pul biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için tarhun veya nane
• 2

5 su bardağı su

Tarif

Soğanı kuşbaşı doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun

Sarı mercimeği yıkayıp 2

5 su bardağı su ve pirinci koyup

kaynadıkça su ekleyip iyice pişirin

Sulu bir şekilde tel süzgeçten geçirin

Posasını alın

İçine patates ve havucu küçük küçük doğrayın

Yeşil mercimeği haşlayıp süzerek karışıma ekleyin

En son olarak erişte

tuz ve biber ekleyip kaynatın

Üzeri için kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile nane veya tarhunu ocakta kızdırıp karışımın üzerine gezdirin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sarı Kesme Mercimek Çorbası Tarifi-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Yapılışı Sarı Kesme Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Tarifi-Sarı Kesme Mercimek Çorbası Yapılışı Malzemeler • 1 su bardağı sarı mercimek • Yarım çay bardağı pirinç • 1 adet orta boy havuç • 1 adet orta boy patates • 1 çay bardağı yeşil mercimek • 1 adet orta boy soğan • Yeterince tuz kırmızı pul biber • 2 yemek kaşığı tereyağı • Üzeri için tarhun veya nane • 25 su bardağı su Tarif Soğanı kuşbaşı doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun Sarı mercimeği yıkayıp 25 su bardağı su ve pirinci koyup kaynadıkça su ekleyip iyice pişirin Sulu bir şekilde tel süzgeçten geçirin Posasını alın İçine patates ve havucu küçük küçük doğrayın Yeşil mercimeği haşlayıp süzerek karışıma ekleyinEn son olarak erişte tuz ve biber ekleyip kaynatın Üzeri için kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile nane veya tarhunu ocakta kızdırıp karışımın üzerine gezdirin