Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fattousharap, salatasıtarifi

Fattoush(Arap Salatası)Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fattoush(Arap Salatası)Tarifi








Fattoush
malzemeler
*1 adet orta boy lavaş
*6 küçük yaprak marul
*2 adet orta boy domates
*2 adet orta boy salatalık
*1 küçük demet maydanoz
*yarım demet taze nane
*2 adet yeşil biber
*2 adet taze soğan
*yarım demet semizotu
*ince dilimlenmiş küçük turp
sos için;
*1 adet limon
*3-4 yemek kaşığı elma sirkesi
*1 çorba kaşığı sumak
*1 çay kaşığı tuzot
*1 tatlı kaşığı çörekotu
*1 diş ezilmiş sarımsak
*tuz ve zeytinyağı
yapılışı
*küçük kareler halinde kesilen lavaş ekmeği kızgın yağda kızartılırkağıt havlunun üzerine alınarak soğumaya bırakılır
*iyice yıkanan sebzelerin tamamı - kabuklu olanları soyularak- derin bir kaseye orta büyüklükte doğranır
*derin bir kasede sos için verilen malzemeler karıştırılır
*hazırlanan sos doğranan yeşilliklerin üzerine dökülür ve karıştırılır
*servisten 5 dk önce hazırlanan kızarmış lavaş parçaları da salataya eklenerek karıştırılır ve servis edilir
*özellikle ağır et yemeklerinin yanında tavsiye edebileceğim detoks etkili lezzetli bir salata
Afiyet olsun




Alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.