Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kayısılı, tarifi

Kayısılı Et Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kayısılı Et Tarifi





MALZEMELER
3 Çorba Kaşığı Margarin
1 Kg Yağsız Kuşbaşı Et
2 Adet Soğan
2 Diş Sarmısak
1 Çorba Kaşığı Köri
2 Adet Defne Yaprağı
1 Çubuk Tarçın
15 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Sıcak Su
100 gr Kuru Kayısı
150 grYağlı Yoğurt
2 Tatlı Kaşığı Nişasta
2 Adet Kırmızı Elma
2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
3 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
Tuz Karabiber


HAZIRLANIŞI
Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat bekletin
2 çorba kaşığı margarini tencereye alınEtleri yağda kavurunTuzkarabiber ilave edinDaha sonra etleri tencereden çıkarın
Tencereye 1 çorba kaşığı margarin daha koyunSarmısak ve soğanı ince ince kıyıp yağda kavurunKöridefne yaprağıtarçını ekleyinEtler ile 15 su bardağı suyu da tencereye ekleyinKayısıları da tencereye alınKayısıların suyundan 1 su bardağını yoğurtla çırpıptencereye ekleyin20 dakika daha pişirin
Elmaları soymadan incecik dilimleyinLimon suyuyla nişastayı küçük bir kapta çırpıpelmalarla birlikte tencereye ekleyin10 dakika daha pişirinTencereyi ocaktan alınÜzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpipservis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.