Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çentik, kebabı, tarifi

Çentik Kebabı Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çentik Kebabı Tarifi





Çentik Kebabı Tarifi

Çentik Kebabı Tarifi
Resimli Çentik Kebabı Tarifi
Çentik Kebabı Yapılışı


Malzemeler

2 adet domates (orta boy) 1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
3 adet patates {orta boy)
500 gr piliç
500 gr köftelik kıyma
4 adet sivribiber (beşer cm boyunda kesilmiş)
1 çay kaşığı karabiber Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı

Patatesi ayıklayıp kibrit şeklinde doğrayarak kızarttıktan sonra tabaklara taksim edelim Üzerine yoğurdu ve ayrı bir yerde hazırladığımız domates sosunu dökelim Diğer tarafta kemikleri alınmış pilici ızgarada pişirelim Yine köfte olarak hazırladığımız kıymayı şişlere geçirip ızgarada pişirelim Piliç ve köfteleri parçalara ayırarak tabaklara bölüştürelim Ayrı bir yerde tereyağıyla eritilmiş kırmızıbiberi üzerine döküp servis yapalım


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.