Kabaklı Peynirli Börek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı Peynirli Börek TarifiMALZEMELER 2 Adet Yufka 2 Adet Kabak 2 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir 1/2 Demet Dereotu 1 Adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Çorba Kaşığı Karabiber 2 Çorba Kaşığı Kaşarpeyniri Rendesi HAZIRLANIŞI 2 adet kabağı rendeleyin Suyunu sıkın 2 Çorba kaşığı karabiberi karıştırın 2 adet yufkayı dörde bölün Her bir parçasına hazırladığınız harçtan doldurun Gül biçiminde sarıp yağlanmış tepsiye dizin![]() Ayrı bir yerde 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı çırpın Bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesini de böreklerin üzerine serpin Isıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın
|
|
|
|