Lokum Kek Tarifi - Lokum Kek Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lokum Kek Tarifi - Lokum Kek YapılışıLokum kek tarifi - Lokum kek yapılışı - Lokum kek nasıl yapılır? Malzemeler: -4 adet yumurta -15 su bardağı toz şeker -1 çay bardağı su -1 çay bardağı sıvıyağ -3 su bardağı un -1 paket kabartma tozu -2 paket vanilin Sos İçin: -2 su bardağı süt -1 su bardağı toz şeker -2 çorba kaşığı margarin -3 çorba kaşığı kakao Üzeri için: 2 su bardağı hindistan cevizi Hazırlanışı:Sos için büyün malzemeyi karıştırıp orta ateşte 3dk kaynatıp soğutun Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın ve sırayla kalan malzemeleri ekleyin Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında yaklaşık 50dk pişirin Pişen keki soğumaya bırakın ve soğuyunca keki dilimleyip önce sosa daha sonra hindistan cevizine bulayın Not: kek bir gün dinlenince daha güzel oluyor |
|