Elmalı Bohça Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Bohça TarifiMALZEMELER 5 Küçük Elma 2 Çorba Kaşığı Tozşeker 1 Çorba Kaşığı Çekilmiş Ceviz 5 Milföy Hamuru 1 Yumurta Sarısı 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri Karanfiltozu Tarçın ZencefilHAZIRLANIŞI Elmaların kabuklarını soyup ortalarını çıkarın Tencereye dizip üzerlerine tozşeker serpiştirin ve 5 dakika pişirin![]() Ceviz tarçın zencefil ve karanfili karıştırın Elmalar soğuyunca ortalarını cevizli karışımla doldurun Herbir elmayı 1 milföy hamurunun üzerine yerleştirip bohça gibi kapatın Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin Soğuyunca tarçın ve pudra şekeri serperek servis yapın![]() |
|
|
|