Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, nohutlu, tarifi

Nohutlu Börek Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohutlu Börek Tarifi





MALZEMELER
25 Su Bardağı Nohut
4 Yufka
3 Yumurta
1 Paket Margarin
2 Su Bardağı Süt
1 Soğan
1/2 Demet Maydanoz
Tuz Karabiber


HAZIRLANIŞI
Nohudu haşlayıp süzün ve iyice ezinTuzkarabiberince kıyılmış maydanoz ve soğanı ilave edip iyice karıştırın
Margarin eritip 1 yumurta ve sütle karıştırınFırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı kenarlarından artacak şekilde yayınÜzerine küçük parçalara bölünmüş yarım yufka yerleştirin ve sütlü karışımı gezdirin
Hazırladığınız nohutlu iç malzemesini yufkaların üzerine yayınKalan yufkaları aynı yöntemle tepsiye yerleştirinSon olarak tepsinin kenarında kalan yufkayı böreğin üzerine kapatınKalan sosu üzerine gezdirerek dökün
2 yumurtayı çırpın ve böreğin üzerine sürünÖnceden 150 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk pişiirnÜçgen şeklinde kesin ve maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.