Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ispanaklı, köfte, tarifi

İspanaklı Köfte Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Köfte Tarifi







Yarım kilo kıyma
1 adet kurusoğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta
tuz
karabiber
pul biber
kimyon
6 dal maydanoz
ıspanak
sıvıyağ
YAPILIŞI
Ispanaklarımızı temizleyelim ve yıkayalımIspanaklarımızın suyu süzülünce sıvıyağda yanlızca tuz ilavesiyle soteliyelim ve soğumaya bırakalımSıvıyağ hariç diğer malzemelerden köfte harcı hazırlayalım en az 5 saat dinlendirelimDinlenen harcımızdan yumurta büyüklüğünde alalım ve içli köftede olduğu gibi elimizle açalım ve içine ıspanağımızı yerleştirelimAynen içli köftede olduğu gibi kapatıp kızgın yağda kısık ateşte pişirelim






Alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.