Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mercimek, salatası, tarifi

Mercimek Salatası Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mercimek Salatası Tarifi





MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet orta boy bostan patlıcanı
2 adet havuç
5 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 adet orta boy soğan
1 çay bardağı mayonez
1/2 limonun suyu
Tuz
Kırmızı biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 diş sarımsak


HAZIRLANIŞI
Mercimeği bir taşım kaynatıp süzün Tekrar sıcak su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın
Havuçları rendeleyin soğanı ince doğrayın maydanoz ve dereotunu ince kıyın Malzemeyi mercimeğe karıştırın
Sosu için mayonez limon suyu zeytinyağı dövülmüş sarmısak tuz ve kırmızı biberi bir kapta karıştırın
Sosu mercimeğe ilave edip karıştırın Patlıcanları ikiye bölün İçlerini boşaltın kararmaması için hafifçe tuzlayın Mercimek salatasını içine doldurup servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.