Patatesli Karnabahar Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Karnabahar TarifiMALZEMELER 1 orta boy karnıbahar 2 orta boy patates 1 adet kuru soğan 100 gr kaşar peyniri 1 kaşık domates salçası 100 gr margarin 1 5 su bardağı sukarabiber pulbiber kekik tuz HAZIRLANIŞI Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın Tencereye 100 gr margarin koyup ince kıyılmış soğanı kavurun Salçayı ilave edip kavurduktan sonra 1 5 bardak su ilave edin Baharatların hepsini ilave edin Kaynamaya başlayınca çiçekleri saplarından ayrılan karnıbahar ile dilimlenmiş patates ilave edin 5 dakika kaynatın Ayrı bir fırın tepsisine koyup üzerine kaşar rendeleyerek fırına koyun 250 derecede 15 dakika pişirin ve sıcak servis yapın
|
|
|
|