![]() |
Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kurutulmuş Biber Kavurması TarifiKurutulmuş Biber Kavurması Tarifi Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi Resimli Kuru Biber Kavurması Tarifi Kurutulmuş Biber Kavurması Kuru Biber Kavurması Gerekli Malzemeler: 1 dizi kurutulmuş biber 3-4 adet orta boy soğan ¼ bardak yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4-5 diş sarımsak Yemeğin Yapılışı Kurutulmuş biberler dizisinden çıkartılır ve üzerine gelecek kadar sıcak su eklenerek ![]() ![]() 1 saat kadar kaynatılmış suda bekletilir ![]() Kabuklarından ve varsa çekirdeklerinden temizlenir ![]() Soğanlar kabuklarından soyulup irice doğranır ![]() Tavaya zeytinyağı alınır ![]() ![]() Salçası eklenir ![]() Salçada rengini salınca ![]() ![]() ![]() Suyunu çekene kadar orta ısıda 10 dk kadar pişirilir ve indirilir ![]() Afiyet Olsun |
![]() |
![]() |
|