Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, kavurması, kurutulmuş, tarifi

Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi





Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi

Kurutulmuş Biber Kavurması Tarifi
Resimli Kuru Biber Kavurması Tarifi
Kurutulmuş Biber Kavurması


Kuru Biber Kavurması

Gerekli Malzemeler:

1 dizi kurutulmuş biber

3-4 adet orta boy soğan

¼ bardak yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

4-5 diş sarımsak

Yemeğin Yapılışı

Kurutulmuş biberler dizisinden çıkartılır ve üzerine gelecek kadar sıcak su eklenerek 10 dk kaynatılır

1 saat kadar kaynatılmış suda bekletilir

Kabuklarından ve varsa çekirdeklerinden temizlenir

Soğanlar kabuklarından soyulup irice doğranır

Tavaya zeytinyağı alınır doğranmış sogan ve sarımsaklar orta ısıda kokusu çıkıp karamelize olana kadar kavrulur

Salçası eklenir

Salçada rengini salınca hazırlamış olduğunuz biberler eklenir ve 1-2 karışım çevirdikten sonra 1 bardak sıcak su eklenir

Suyunu çekene kadar orta ısıda 10 dk kadar pişirilir ve indirilir

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.