Garnitür Patates Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Garnitür Patates TarifiMALZEMELER 3-4 orta boy patates 2 su bardağı süt 1 kase kaşar peyniri rendesi 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı Yeteri kadar tuz karabiber pul biberHAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayıp 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin Yayvan bir fırın kabına balık sırtı gibi dizin Üzerine süt ilave edin 230 derecede ısıtılmış fırında pişirin![]() Sütün yarısı çekilince tereyağı tuz karabiber ve pul biber gezdirin Patatesler güzelce kızınca kaşar rendesi serpin Tekrar 2-3 dakika fırınlayın Sıcak olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında servise sunun
|
|
|
|