Sebzeli Ve Soyalı Piliç Tarifi - Sebzeli Ve Soyalı Piliç Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Ve Soyalı Piliç Tarifi - Sebzeli Ve Soyalı Piliç YapılışıSebzeli ve Soyalı Piliç Tarifi - Sebzeli ve Soyalı Piliç Yapılışı - Sebzeli ve Soyalı Piliç Nasıl Yapılır? Malzemeler: • 500 g kemiksiz tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış) • 60 g (4 çorba k) terayağ • 2 taze soğan (ayıklanıp ince doğranmış) • 100 g mantar (ıslak bir bezle kurulanıp ince doğranmış) • 2 adet sivribiber (sap ve çekirdekleri temizlenip iri doğranmış) • 100 g taze fasulye (kılçıkları ayıklanıp doğranmış) • 2 çorba k soya sosu • 1 çorba k süzme bal • Beyazbiber Tarifi: Terayağı bir tavada eritin Taze soğanı sivribiberi mantarı ve taze fasulyeyi katıp 3- 4 dakika daha fasulyeler hafif diri kalacak biçimde pişirin Soya sosunu katıp harlı ateşte 3-4 dakika sık sık karıştırarak sote edin Tavuk etini beyazbiberi ve balı ilave edip 3-4 dakika daha yine sık sık karıştırarak pişirin Sebzeli ve soyalı pilici önceden ısıtılmış tabaklara aktarın Sıcak olarak servis yapın |
|