Bekar Erkek`İn Enfes Yemekleri

Bekar Erkek`in Enfes Yemekleri
BakımlıyızCom - Bekar Erkek`in Enfes Yemekleri


Bi abi yazmış çok hoşuma gitti bende sizlerle paylaşıyorum


Yemek yapmaya baslayabilmek için öncelikle lavabodan gözümüze kestirdigimiz malzemeleri topluyoruz En az kirlilerini seçmeye özen gösteriyoruz

Basit Yemekler

- Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yag domates ve biber koyup radyodan bir türkü ayarliyoruz Türkü bitmek üzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis demektir Yumurtalari kirip ikinci türküyü dinliyoruz Pismistir herhalde Ocagin altini kapatiyoruz

- Domatesli Yumurtali Biber
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten biktigimizda yapabilecegimiz bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi pisiriliyor

- Makarna
Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz Tencerenin içinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz Yapisirsa pismis demektir Devre arasinda hala içinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin üzerine dogru döküyoruz (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar Ve çatalla da yenebiliyor) Üzerine ketçap SIKIP yiyoruz


- Tuzlu Makarna
Yapilisi aynı makarnaya benziyor Tek farki bu kez makarnalari suya atmadan önce tuz koymayi akil ediyoruz Öyle daha güzel oluyor

- Pilav
Pilav aslinda basit bir yemek degil Aranan kriterler var Tuzlu yumusak ve tane tane olmasi gerekiyor Sonuncusu kolay Pirinçleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor Mahâret hepsini bir arada pisirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin Nasil olsa içine yogurt koyup bulamaç haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor Kisaca yag koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz Sonra da su ve tuz koyup pisiriyorsunuz Hem bunu süzmeye de gerek yok

- Patates kizartmasi
En kolay islerden biri Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz Yoksa tencere alev alabiliyor Bu yüzden sadece TV'de pembe dizi varken yapin Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabaga koymak gerekiyor Onun disinda çok kolay

Orta Zorluktaki Yemekler

- Hazir Pizza
Pizzamizi firinimiza atip pismesini bekliyoruz Daha sonra firindan çikarip yanik yerlerini biçakla kaziyoruz Dikkat edilmesi gereken tek sey kazirken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapistirmamak

- Hazir Köfte
Bu da nispeten zor bir yemek Bir miktar sivi yagi teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz Köfteler tavayla aynı renk olmadan altini kapatmak gerekiyor O yüzden basinda beklemek lazim

Zor Yemekler

- Konserve Turlu
Bir miktar yag ve salçayi tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz Pismesi çok uzun sürüyor O sebeple basinda beklemiyoruz Gidip delikanforuma giriyoruz Her seferinde yandiklari için henüz tadina bakamadim ama konservenin üzerindeki resme bakilirsa güzel bir seye benziyor

- Tavuk
Yapilisi makarna gibi Sicak suyun içine atiyoruz Arada pisip pismedigine bakmak için hayvanin kaba etine çatal sapliyoruz Bu yemek pistikten bir iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor Bu yüzden pisirirken istege bagli olarak bolca toz seker eklenebilir

Ultra Zor Yemekler

- Kiymali Bamya
Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmus kiyma konulmali Kiyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir is Bu yüzden makarna pisirmeyi tavsiye ederim

>>> Püf Noktalar <<<

- Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin Böylelikle tabak kirletmemis olursunuz : ))

- Asla sade pilav yapmayin Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz

- Ille de soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin Özellikle rendelediginizde elleriniz çok kötü kokuyor Bunun yerine sogana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin Aynı isi görür

- Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin Kizgin yaga attiginizda çok kötü atliyorlar

- Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler Sayet gecen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis demektir Sakin yemeyin

- Sebzeleri pisirdikçe vitamin degerleri düser Mümkün oldugunca çig tüketin

- Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir Ikiye ayirip ortasindan kasikla yiyebilirsiniz

- Tencere kapagi en mükemmel tabaktir

- Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi düsünmediginiz seylerin saklanmasi için idealdir Bu bölüme konan seyler nasil olsa bir süre sonra unutulur Sebzeligin kapagini siki kapatirsaniz çürüyen seylerin kokusu dolaba daha az yayilir : ))

- Spagetti paketini açmak için paketi ortasindan sikica kavrayin ve altini tüm gücünüzle fayansa vurun Paketin üst tarafi yirtilacaktir Belki bu islem sirasinda makarna un ufak olabilir ama risk almaya deger Özellikle misafirlerin yaninda yaparsaniz bu size çok maço bir hava verir : )))))

- Sagda solda kulagima çaliniyordu Mutfak robotu denen birey varmis Birden içimi bir heyecan kapladi Ulan madem bu isin robotu var ben niye kosturuyorum yillardir diye sinirlendim Hemen gidip aldim bir tane Eve gelip kutusundan çikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina ugradim biraz Ben açikçasi yararli birsey bekliyorum bu bildigimiz tencerenin plastigi Içinde de vantilatör gibi birey var Bununla birlikte bir ton plastik zimbirti daha çikti içinden ama bir ise yarayacaklarini sanmiyorum Neyse fisini taktim denemek için bir tane sogan attim içine Bakalim ne yapacak diye bekledim Kabuklarini bile soyamadi meret Paramparça etti birakti Sinirlendim attim bir kenara yazdan beri duruyor orda Bir ara yikayip o vantilatör gibi olan seyi bilgisayarima takmayi düsünüyorum Belki fan olarak is görür Onun disinda tamamen para tuzagi Ilerde çikarsa mutfak androidi almayi düsünüyorum
__________________
alıntı_