08-24-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bebek'in Son Gözdesi: Baronette / Kitchenette
İstanbul Doors, Kitchenette'in yeni şubesini Bebek'te eskiden Deutsche Bank ve Bebek Diamond Palace olarak kullanılan nefis binada açtı  
Bir-iki ay evvel The Marmaranın altında açılan şubesine uğrayıp özensiz servise maruz kaldıysanız buraya da bir şans verin mutlaka üç katlı binanın tamamı değil yalnızca bahçe, Ekimde açılacak teras ve orta kat bildiğimiz Kitchenette Giriş katı İstanbul Doorsun yeni markası Baronette, yine Ekimde açılacak üçüncü kat ise Library Room Baronettein menüsünde içkiler ve fiyatları 9-19 YTL arasında değişen quesedilla, susamlı karides tost, bruschetta trio, marine zeytin tabağı gibi atıştırmalıklar var
Otel loungeu tarzında büyük rahat koltuklarla, kahverengi-bej tonlarda ve Kitchenetteinkinden çok da uzak olmayan klasik bir tarzda döşenmiş Bir yanda da upuzun bir bar var Kitchenette bölümleri bildiğiniz, alıştığınız tarzda ama mutfağında diğer şubelerde bulamayacağınız yeni lezzetler sizi bekliyor: Teriyaki antrikot, kızarmış ördek, salmon ve pan pizza, sütle çırpılmış yumurta, bagel, menemen, meyve tabağı gibi kahvaltılıklar, humus, gravlax somon, ıspanak salatası, chef salad, soba noodle salatası, spagetti capri, rigatoni norma ve formuna dikkat edenler için bezelye çorbası, kabak salatası nefis Kitchenette burger, minestrone, penne arrabiata, keçi peynirli salata gibi klasikler bki Pastane kısmındaki macaron ve pastaların yanı sıra ekmeklerden de eve götürmek üzere satın alabiliyorsunuz
Havaların da sıcak olması itibariyle öğlen ve akşam saatlerinde bahçede yer bulmak güç ama sıra beklemeye değer! Dev çınar ağacı, limon ve zeytin ağaçları, sarmaşıklar, antika banklar, mermer masalar ve fonda çalan caz müzik Avrupa yapımı filmlerden fırlamış sahneleri anımsatıyor Henüz keyfini süremediğimiz Library Room ise yazlık şato gibi döşenmiş Antika kitaplarla dolu kütüphane, taş oymalı şömine, deri koltuklar, ağır abajurlar birazdan içeriden robe de chambreını kuşanmış, purosunu içen bir Hulusi Kentmen karakteri çıkıverecekmiş hissi uyandırıyor Kütüphane bölümünün bir yanında bilardo masası, diğer yanında gurme bar, karşı tarafında ise camla ayrılmış, yuvarlak bir masanın bulunduğu özel oda var Odayı veya olduğu gibi katı özel davetler için ayırtabiliyorsunuz
Bebek trafiğine yaptığı katkıyı saymazsak mahalle sakinleri durumdan hoşnut, dışarıdan gelenler ise araçlarını valeye verme (ki bu da cebimizden biraz daha para çıkması demek!) ile çekilme riskini göze almak arasında gidip geliyor
Menüden:
Minestrone 7 YTL
Gravlax somon 15YTL
Pizza prosciutto funghi 24 YTL
Fırında ördek 22YTL
Fıçı bira 7YTL
Baronette/Kitchenette
(0212) 287 11 61
Cevdetpaşa Caddesi İpek Sokak 1, Bebek
www istanbuldoors com
Her gün 08 00-02 00 arasında açık Kredi kartları geçerli Sigarasız bölümü var
|
|
|