Türk Kahvesi Ve Kahve Kültürü |
08-24-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Türk Kahvesi Ve Kahve KültürüKahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içeceğidir İşte kahve ile ilgili herşey; etimolojisi, kültürü, tarihi ve çeşitleri Ayrıca Türk Kahvesi nasıl yapılır sorusunun cevabı Kaynak:http://wwwsessizdunyanet |
|