Light Peynir |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Light PeynirLight peynir Peyniri sevmeyen yok denecek kadar azdır Peynir; protein ve kalsiyum açısından zengin bir besin öğesidir Ülkemizde değişik tip peynir çeşitleri mevcuttur Beyaz peynir, tam yağlı, yarım yağlı ve light olmak üzere piyasaya sürülmektedir 100 g yağlı peynirde ortalama 300 kilokalori bulunurken yağsız 100 g peynirde ortalama 100 kilokalori vardır Normal şartlarda yapılmış beyaz peynirde tuz yoğunluğu fazladır Yüksek tansiyon sorunu olanların yemeden önce suda bekletmeleri daha uygun olacaktır Kaşar peynirler beyaz peynire göre daha yağlı olduklarından kalorileri de fazladır En düşük kalori içeren peynir ise % 1 yağ oranı ile lordur En iyi peynirler, tuzu alınmış light beyaz peynir, çerkez, taze kaşar ve lor peyniridir ![]() |
|
|
|