Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
karides, kırmızı, soslu, şarap

Kırmızı Şarap Soslu Karides

Eski 08-23-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızı Şarap Soslu Karides



MALZEMELER
1 kg jumbo karides
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
6 diş sarımsak (Datça sarımsağı tavsiye ediliyor)
1 kg domates
1 su bardağı kırmızı şarap
Maydanoz, birer tutam kekik, nane, kırmızıbiber
Bira


HAZIRLANIŞI
Karidesleri ayıklamadan bütün olarak yıkayın Sonra biranın içine yatırıp 30 dakika bekletin Büyük dişli Datça sarımsaklarını kalınca dilimleyin
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın Derince bir tavaya zeytinyağını koyun Sarımsakları ekleyip, 1 dakikaya yakın karıştırarak pişirin Domatesleri ilave edin Birkaç dakika sonra birada bekletilmiş karidesleri içine yerleştirin
Üzerine bir su bardağı kırmızı şarabı ekleyip 30 dakika kadar pişirin Maydanoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.