Suyun Uzmanlarından Bunları Biliyor Musunuz??

1--^'Doğal Kaynak Sularının Özellikleri Nelerdir?
Kaynak Suyu, Jeolojik koşulları uygun jeolojik birimlerin içinde doğal olarak oluşan, bir veya daha fazla çıkış noktasından yer yüzüne kendiliğinden çıkan veya teknik usullerle çıkartılan ve Sağlık Bakanlığı’nın yayınladığı İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkındaki Yönetmelikte izin verilenler dışında her hangi bir işleme tabi tutulmaksızın nitelikleri tanımlı, etiketleme gerekliliklerini karşılayan ve satış amacı ile ambalajlanarak piyasaya arz edilen yer altı sularıdır
-Doğal Kaynak Suyu ve İşlenmiş İçme Suyunun Arasındaki Fark Nedir?
Doğal kaynak suları işleme tabi tutulmazken işlenmiş içme suları isminden de anlaşıldığı gibi farklı işlemlerden geçirilebilir
2---İşlenmiş İçme Suyunun Özellikleri Nelerdir?
İçme Suyu, Jeolojik koşulları uygun jeolojik birimlerin içinde doğal olarak oluşan, bir veya daha fazla çıkış noktasından sürekli akan veya teknik usullerle çıkarılan ve Bakanlıkça uygun görülen dezenfeksiyon, filtrasyon, çöktürme, saflaştırma ve benzeri işlemler uygulanabilen ve parametre değerlerinin eksiltilmesi veya arttırılması suretiyle elde edilen, etiketleme gerekliliklerini karşılayan ve satış amacı ile ambalajlanarak piyasaya arz edilen yer altı sularıdır
İşlem görmesi sebebiyle bu sular doğal olarak değerlendirilmez
3---Her Su Arıtılarak İçilir Hale Gelebilir mi?
Teknolojinin yardımı ile her tür su işleme tabi olarak içilebilir niteliğe getirilebilir ve işlenmiş su olarak tanımlanabilir
Su; yaşamın temel ögesi olarak insan vücudundaki fiziksel, kimyasal ve biyolojik olayların içinde yer alırken ayrıca içinde bulundurduğu elementler ile de sağlığın devamı ve korunmasında da rol oynar
Minerallerin ve vitaminlerin vücutta çözünmesini ve iletilmesini sağlar
Aldığımız gıdaların enerjiye çevrilmesine katkıda bulunur
Vücut sıcaklığının ve su dengesinin düzenlenmesini sağlar
Derinin nemlenmesindeki en önemli faktördür Çünkü cildimizdeki su kaybı erken yaşlanmaya yol açar
Vücudumuzdaki toksin maddelerin dışarı atılmasını ve vücudun temizlenmesine yardım eder
Organlarımızın özellikle de böbreklerin düzenli çalışmasına katkıda bulunur
Nefes almada oksijeni nemlendirir ve kolay nefes almamıza yardımcı olur
Eklemlerde yastık görevini yerine getirerek, eklemlerin hareketlerini düzenler Çeşme Sularının Özellikleri Nelerdir?
Şehir şebeke suları genellikle nehir, göl ve baraj suları gibi yüzeysel sulardan elde edilirler Şebeke suları mikrobiyolojik güvenliğin sağlanması amacıyla genellikle klor bazlı dezenfeksiyon işlemine tabi tutulur
4---Vücut İçin Gerekli Olan Su Nerelerden Alınır?
En önemli su kaynağı suyun kendisidir Bir çok sıvı ile vücut ihtiyacı karşılansa da suyun kendisi susuzluğu gidermesi ve vücut fonksiyonlarını düzenlemesi bakımından en sağlıklı yoldur
5---Günde Kaç Litre Su İçmeliyiz?
İnsanların içmeleri gereken su miktarı vücut ağırlığına ve aktivitelerine göre değişmekle birlikte, bir insanın günde 1,5 litresini içeceklerden olmak üzere günde 2-3 lt su alması gerekmektedir Ayrıca vücudumuzun %60’ı sudur ve bu su 6 hafta da bir içilen su ile yenilenir
-Su İhtiyacını Diğer İçeceklerle Gidermek Mümkün mü?
Su ihtiyacımızı karşılayacağı düşüncesiyle içilen kahve, çay, kola gibi içecekler; idrar söktürücü maddeler içerdiklerinden bunlar, içildiğinde vücuttan atılan idrar miktarının artmasına ve vücuttan su kaybına neden olurlar Bu nedenle suyun yerini başka hiçbir içeceğin tutması mümkün değildir
6---Doğal Kaynak Suları Hangi Sıcaklıkta İçilmelidir?
Doğal kaynak sularının ideal tüketilme sıcaklığı standart olmayıp, kişiden kişiye farklılık gösterir Ancak su için içilme sıcaklığının 10-15 C arasında olması en idealdir
7---Sert Sular ile Yumuşak Sular Arasındaki Fark nedir?
Genel olarak suyun sertliği, kalsiyum seviyesi olarak kabul edilmesine rağmen,suyun sertlik derecesi içerdikleri erimiş kalsiyum ve magnezyum tuzlarından ileri gelmektedir
Sertlik/ yumuşaklık içilebilir sular için bir kalite parametresi ya da göstergesi değildir
8---Şişelenmiş Bir Suyun Kullanma Ömrünü Etkileyen Faktörler Nelerdir?
Şişelenmiş suların raf ömrü kullanılan ambalaj malzemesi, saklama koşullarına ve işletme koşullarına bağlıdır
9---Şişelenmiş Bir Su Hangi Koşullarda Saklanmalıdır?
Sular serin ortamlarda, güneş ışığından uzak ve kuru ortamlarda saklanmalıdır Etrafında suya ve ambalaj maddesine etki edecek kokulu maddeler bulundurulmamalıdır
10---Kaynatma Sonrası Tortu Normal mi?
Kaynatma sonrası görülen tortu suyun içinde doğal olarak bulunan kalsiyum mineralinin çökmesinden kaynaklanmaktadır Bu tortu kalsiyumca zengin olan sularda daha fazla olur Serbest haldeki kalsiyum mineralinin sağlık açısından bir zararı yoktur Sular kaynatıldığında ya da dondurulup tekrar sıvı hale döndürüldüğünde; kimyasal olarak içerik değişimine uğrarlar Çünkü suda bulunan kalsiyum ve magnezyum, su katı hale geçtiğinde ya da kaynatıldığında kalsiyum ve magnezyum karbonat haline dönüşür Buda kendisini suda kaynama sonrasında ya da su sıvı hale geçtikten sonra beyaz tortu olarak gösterir Su kalsiyum/magnezyum açısından ne kadar zenginse, oluşan çökelti (beyaz tortu) miktarı o derece artar Ancak oluşan bu çökeltinin (tortunun) insan sağlığına herhangi bir olumsuz etkisi yoktur
11---Hayat Sudaki Sodyum Oranı Nedir?
Hayat kaynaklarımızda sodyum oranı 1mg/lt’den azdır
12---Pompaların kirliliği gözle de tespit edilebilir Her damacana değişimi sırasında temizliği kontrol edilmelidir Temizlenemeyecek durumdaki pompalar kullanılmamalıdır Kullanım şekline bağlı olarak ömrü değişir
13---Pompa Temizliği Nasıl Yapılmalıdır?
Pompa ve cooler, damacanadan su aktarmak amacıyla kullanılır Suya direkt temes eden bu cihazların temizliği sağlıklı su içmemiz açısından çok önemlidir Gerekli temizlik yapılmadığında havada ve ortamda bulunan mikroorganizmalar, kokular veya yabancı maddeler cooler ve pompa üzerinde birikip suya bulaşacaktır Bulaşan bu mikroorganizmalar zamanla çoğalarak kaplarda beyaz, yeşil ya da kahverengi kümeler meydana getirebilir veya suyun tadında ve kokusunda istenmeyen değişikliklere neden olabilirler Bu nedenle suyun içersine batırılan pompaların ve cooler’ların belirli periyodlarla temizlenerek kullanılması ve sularımızın saklama koşullarına dikkat edilmesi gereklidir Pompa ve cooler kullanımı ve temizliği hakkında detaylı bilgiler;
--Pompa Kullanımı;
Pompa damacana üzerinde iken kullanım sonrasında ağız kısmındaki tıpa mutlaka kapalı tutmalıdır
Pompalar damacanadan başka damacanaya aktarılırken koku ve kirlilik kontrolü yapılmalıdır ve temizlenmelidir
Şehir şebeke suları genellikle nehir, göl ve baraj suları gibi yüzeysel sulardan elde edilirler Şebeke suları mikrobiyolojik güvenliğin sağlanması amacıyla genellikle klor bazlı dezenfeksiyon işlemine tabi tutulur
--Pompaların Temizliği;
Pompanın sökülebilen parçaları ayrılır
Parçalar 50°C deki sıcak suda 10 dakika bekletilir
Fırça yardımıyla parçalar temizlenir
Diğer yanda bir kaba sıcak su konulur
Sökülen su pompasının alt kısmı sıcak suyun içine daldırılır, suyun çekilmesine başlanır Bu işlem kaptaki su bitene kadar yapılır
Parçaların ve ana parçanın temizliğinden emin olunduktan sonra yerlerine monte edilir
Pompanın dış yüzeyi de sıcak su kullanılarak temizlenir
Cooler Kullanımı ve Temizliği;
Damacana değiştirme işlemi sırasında cihazda koku ve kirlilik kontrolü yapılmalıdır
Cihazın alındığı firmadan cihazın nasıl ve kimin tarafından temizleneceği ile ilgili bilgi alınmalıdır ve buna göre hareket edilmelidir