Enzim Kofaktörler Ve Koenzimler |
08-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Enzim Kofaktörler Ve KoenzimlerKofaktörler ve koenzimler Ana maddeler: Kofaktör ve Koenzim Kofaktörler Bazı enzimler etkinliklerini göstermek için ek bir bileşiğe gerek duymazlar bunlara basit enzim denir Ancak bileşik enzim denen bazıları aktiviteleri için, kofaktör denen, protein olmayan moleküllere gerek duyarlar[40] Kofaktörler inorganik (örneğin metal iyonları ve demir-kükürt kümeleri veya Organik bileşikler (örneğin, flavin ve hem) Organik kofaktörler ya prostetik gruptur, bunlar enzime sıkıca bağlıdır, ya da koenzimdir, bunlar tepkime sırasında enzimin aktif merkezinden salınırlar Koenzimler arasında NADH, NADPH, ve ATP sayılabilir Bu moleküller enzimler arasında kimyasal gruplar taşımaya yararlar[41] Kofaktör içeren bir enzimlere bir örnek karbonik anhidrazdır, yukarıdaki şeritli şekilde aktif merkezinin parçası olan çinko kofaktörle birlikte gösterilmiştir[42] Bu sıkıca bağlı moleküller genelde aktif merkezde bulunur ve katalizle ilişkilidir Örneğin flavin ve hem kofaktörleri çoğunluklar redoks tepkimelerinde yer alırlar Kofaktör gerektiren ama bunlara bağlı olmayan enzimlere apoenzim veya apoprotein denir Kofaktörüyle beraber olan apoenzime holoenzim denir, bu o enzimin aktif halidir Çoğu kofaktör bir enzime kovalent bağlı değildir ama ona sıkıca bağlıdır Buna karşın, organik prostetik gruplar kovalent bağlı olabilirler (örneğin pirüvat dehidrojenaz enzimindeki tiamin pirofosfat) Holoenzim terimi birden çok protein altbirimden oluşmuş enzimler için de kullanılabilir; örneğin DNA polimeraz'larda holenzim, aktivite için gerekli olan tüm altbirimleri içeren kompleksin tamamıdır KoenzimlerNADH koenziminin boşluk dolduran modeli Koenzimler kimyasal grupları bir enzimden öbürüne taşıyan küçük organik moleküllerdir[43] Bu bileşiklerden bazıları vitamindir, riboflavin, tiamin, ve folik asit gibi Vitaminler vücut tarafından üretilemezler ve besin yoluyla elde edilmelidirler Taşınan kimyasal gruplara örnek olarak NAD tarafından taşınan hidrit iyonu (H-), koenzim A tarafından taşınan asetil grubu, folik asit tarafından taşınan formil, metenil veya metil grupları ve S-adenozilmetiyonin tarafından taşınan metil grubu gösterilebilir Koenzimler enzim etkisiyle kimyasal olarak değiştikleri için, koenzimlerin farklı enzimlere ortak özel bir substrat sınıfı, veya ikinci bir substrat olarak değerlendirilmesi yararlıdır Örneğin NADH koenzimini kullanana yaklaşık 700 enzim bilinmektedir[44] Koenzimler genelde kullanıldıktan sonra yenilenirler ve hücredeki konsantrasyonları sabit kalır: örneğin NADPH pentoz fosfat yolu ile yeniden oluşturulur, S-adenozilmetyonin de metyonin adenoziltransferaz kullanılır Kaynak : Wikipedia |
|