Bitlis'te Tarım

Bitlisin büyük bir bölümün dağlık, kayalık ve ormanlık olması nedeniyle bitkisel üretim yapılan alanlar çok sınırlıdır Tarım ve Hayvancılık, Bitlis halkının temel geçim kaynağıdır Tarımsal faaliyetler arasında hayvancılık başta gelmektedir Bitkisel üretimin ekonomisine katkısı hayvancılığın gerisindedir İl topraklarının %189'u tarım arazisidir, tarıma elverişli olup kullanılmayan arazi oram %2,09'dur 126,761 hektar olan tarım arazisinin %20,6'sı sulanmaktadır Sulanan arazilerde tütün, pancar, patates ve meyve üretilmektedir Tarım alanlarının %73,61'i ekili alanlardan oluşmaktadır, %2524'ü nadas, %0,61 sebze %054'ü mera ve bağlıktır

Yetiştirilen önemli ürünler çavdar ve tütündür Bitlis tütünü sert içimli ünlü bir tür olup, Bitlis Sigara Fabrikasında işlenmektedir İlde yetiştirilen en önemli meyve ise ceviz olup, yüksek verimliliği ve kalitesi ile tanınmaktadır

Bitlis tarımında makineleşme 1970'lerde ve çok sınırlı bir şekilde başlamıştır Tarımda teknolojik girdiler ve sulama da çok sınırlıdır Bitkisel üretimde geleneksel yöntemler kullanılmaktadır

İlin en önemli geçim kaynağı olan hayvancılık, büyük ölçüde geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır En çok küçük baş hayvan yetiştirilmektedir 2004 yılı itibariyle 579000 koyun, 160000 keçi 80000 sığır yetiştirilmektedir Bitliste arıcılık gelişmiş olup, Bitlis Balı ülke düzeyinde tanınmaktadır İlde 40000'e yakın kovan bulunmakta olup, arıcılıkta uğraşan köy sayısı 89'dur Su ürünlerinin de ilin ekonomisine katkısı bulunmaktadır

Hayvan üretimi yerleşik köylüler ve göçerler tarafından yapılmaktadır Göçerler yalnızca hayvancılıkla uğraşmaktadır Son on yılda göçler nedeniyle hayvancılık gerilemiştir