Atık Yağ Ne Yapılmalı?

Türkiye'de en az 350 bin ton atık yağ toplanması gerekirken sadece 2500 ton toplanabiliyor İşlendiğinde en az 1 milyar dolarlık gelir sağlayacak olan atık yağlar boş yere lavabodan dökülüyor milyonlarca litre su kirleniyor




Bir litre atık yağ bir milyon litre içme suyunu kirletiyor Oysa atık yağlardan biyodizel yapmak ya da elektrik üretmek mümkün


Ne yazik ki Türkiye'de en az 350 bin ton atık yağ toplanması gerekirken sadece 2500 ton toplanabiliyor İşlendiğinde en az 1 milyar dolarlık gelir sağlayacak olan atık yağlar boş yere lavabodan dökülüyor


WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) ve Ezici Biodizel


Toplantıda konuşan İstanbul İl Çevre ve Orman Müdürü Doç Dr Mehmet E Birpınar Türkiye’deki bitkisel yağ üretim ve tüketim miktarları hakkında bilgi verdi Birpınar: “Türkiye’de yaklaşık 1 milyon 650 bin ton civarında bitkisel yağ üretimi yapılıyor Bu miktarın yaklaşık 350 bin tonu bitkisel atık yağ olarak karşımıza çıkıyor 2007 rakamlarıyla Çevre ve Orman Bakanlığı’na bildirilen kayıtlı rakam ise sadece 2500 ton Bu rakam Peki bu bitkisel atık yağlar toplanmıyor da ne oluyor? Aslında bir şekilde toplanıp sabun yapılıyor Hiç ihtimal vermek istemiyoruz ama ya kullanım yağına da karıştırılıyorsa Çoğunun lavabolardan dökülüp boruları ve denizleri kirlettiğini görüyoruz Sudaki oksijeni kestiğini Dolayısıyla bu yağların nasıl toplanacağına Atık yağlarını döken bir restorana 60 litrelik bir bitkisel atık yağ toplama bidonu verdik 15 gün içinde 60 litrelik bidon yağ doldu Bu toplanan yağ ekonomiye kazandırılabilir Bugün 350 bin ton bitkisel atık yağ” dedi


Türkiye’nin halihazırda yaşadığı su kirliliği ve atıklar sorununa dikkat çeken WWF-Türkiye Genel Müdürü Dr Filiz Demirayak “WWF-Türkiye olarak Her türlü atık konusu insanlığın ve dünyanın karşı karşıya bulunduğu ve bertaraf edilmesi gereken büyük bir sorundur Bir yandan tüketim alışkanlıklarımızı değiştirirken Ezici Biodizel ile başladığımız işbirliğinde de bu noktadan hareketle başta bireyler olmak üzere tüm yağ tüketicilerini bu davete katılmaya çağırıyoruz Bir litre bitkisel atık yağ bir milyon litre içme suyunu kirletmektedir Bireyleri atık bitkisel yağlarını biriktirmeye ve çevre için harekete geçmeye davet ediyoruz Diğer yandan atık kızartma yağlarını biriktiren tüketiciler Apartmanlarınız” dedi


Ezici Biodizel Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ezici toplantıda yaptığı konuşmada bitkisel atık yağların toplanması ve doğal kaynaklara etkisi hakkında ayrıntılı bilgi verdi Ezici: “Bir litre bitkisel atık yağ bir milyon litre içme suyunu kirletmekte ve kullanılmış bitkisel yağlar evsel atık kaynaklı su kirliliğinin %25’ini oluşturmaktadır Su yüzeyini kaplayan ve havadan suya oksijen transferini önleyen bitkisel atık yağlar; denizlere Bu kirlenmenin 20 yıl içerisinde deniz Bu sorunlar kapsamında biz de üstümüze düşen görevi yapmaya hazırız WWF-Türkiye’ye bu çalışmalara katılarak verdiği destek için teşekkür ederim” dedi



Bitkisel atık yağların insan sağlığı üzerindeki etkisini değerlendiren Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Daire Başkanı Prof Dr Murat Tuncer: "Yapılan son bilimsel çalışmalar Her yıl 140000 yeni kanserli hasta tanısı konan ülkemizde yıllık %2’lik artış büyük önem taşımaktadır Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Dairesi olarak ulusal kanser politikası stratejik programını hazırlamış ve uygulamaya geçmiş bulunuyoruz Çevre ile ilgili kanserlerde önümüzdeki on yıl için ciddi azalma hedeflenmiştir Gerekli önlemler Sağlık Bakanlığı’nın ilgili birimleri ile koordinasyon içinde yürütülmektedir İnsan sağlığını tehdit eden atıkların bertarafı için aktif sivil toplum örgütlerine gereken destek verilecektir” dedi