08-17-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bu Formülle Kilo Derdinden Kurtulun
Bir oturuşta iki katınız kadar yemesine rağmen zayıf kalmayı başaranlara şaşırıyorsanız size bir önerimiz var  Metabolizma hızınızı arttırın Tamam, ama metabolizma hızı nedir ve nasıl artırılır?
Hemen cevaplayalım Vücudumuz hiç hareket etmesek bile, 24 saat dur durak bilmeden çalışan bir fabrika gibi Biz hissetmesek de içimizde hummalı çalışma var Kimilerinde bu çalışma daha hızlı olurken, kimilerinde daha yavaştır Dolayısıyla vücut daha az enerji tüketiyor İşte vücudun bu çalışma temposuna `metabolizma hızı` deniyor Bu hız kişiden kişiye değişiyor Genetik yapıya, hormonlara, cinsiyete, yaşa ve hatta mevsimlere göre fark gösteriyor Yani o çok yiyip kilo almayanların, herhangi bir sağlık sorunu yoksa, metabolizma hızları yüksek oluyor ve enerjiyi çok harcadıkları için kilo almıyorlar
Endokrin ve metabolizma uzmanı Prof Dr Metin Özata, bu konuda çalışmalar yapan bir hekim Metabolizma hızı yavaş insanların; günlük hayatlarında da çok hareket etmediklerini ve beslenme düzenleri de yanlışsa fazla kilo sorunu yaşadıklarını söylüyor Bunun için metabolizma hızını arttıracak önlemler almalarını öneriyor Metabolizmayı hızlandırmak için az ve sık yemek yenilmeli Yemeklerde özellikle acı biberi ve baharatı bolca kullanmak gerekiyor Eğer diyet ve spor yapmanıza rağmen kilo verme sorunu yaşıyorsanız metabolizma hızınızı ölçün ve hormon dengenizi kontrol ettirin
Yaş ilerledikçe de metabolizma yavaşlıyor Her 10 yılda bir metabolizma hızı yüzde 2 azalıyor 30 yaşından sonra ise göbeklenme başlıyor Alınan kilolar da kolay kolay verilemiyor Çünkü yaşla birlikte yağ miktarı artıkça metabolizma daha çok yavaşlıyor Erkeklerin metabolizması kadınlara göre daha hızlı Uzun boylu ve zayıf kişilerde de hız yüksek Ergenlik döneminde ve hamilelikte de metabolizma hızı artıyor Özata`nın anlattığına göre ruhsal durum da metabolizma hızını etkiliyor Depresyon metabolizmayı bozuyor, yavaşlatıyor ve kilo aldırıyor Hareketsiz yaşam da metabolizma hızını azaltıyor
METABOLİZMA HIZINI NASIL ÖLÇEBİLİRSİNİZ?
Haris-Benedict yönteminde bazal metabolizma hızı hesaplanırken aşağıdaki formülasyon kullanılıyor Bu şekilde yaşınıza, kilonuza ve boyunuza göre vücudunuzun kaç kalori harcayacağını öğrenebilirsiniz Ortalama hız 1500 kaloridir Bunun üzerinde ya da altında çıkması metabolizmanınız yavaş veya hızlı olduğunu gösterir
Erkeklerin metabolizma hızı için: 66,5 + (13,75 x kilonuz) + (5,03 x boyunuz) - (6,75 x yaşınız)
Kadınların metobolizma hızı için: 655,1 + ( 9,56 x kilonuz) + (1,85 x boyunuz) - (4,68 x yaşınız)
METABOLİZMA NEDEN YAVAŞTIR VE NASIL HIZLANDIRILABİLİR?
Bazı insanların genetik olarak metabolizması yavaştır Hormonlar da metabolizma hızını etkiler Mesela, tiroid hormonu, erkeklik hormonu büyüme hormonu, stres hormonu olarak bilinen adranelin ve noradrenalin hormonları metabolizma hızını artırır Nedensiz yere kilo alıyorsanız bu hormonlarınızı ölçtürün Çünkü özellikle troid hormonunda yaşanan dengesizlikten dolayı kilo alanların sayısı ülkemizde oldukça fazla Prof Dr Metin Özata kilo veremeyen hastalarında en çok insülin, tiroit, prolaktin gibi hormonlarda bozukluk gördüğünü söylüyor
Beslenme şekli metabolizma hızını etkiler Özellikle kötü beslenme metabolizmayı yavaşlatır Bu sebeple beyaz ekmek, patates (patates püresi ve kızartması), pirinç pilavı, beyaz makarna yemeyin Bunların yerine tam buğday ekmeği, kepekli ekmek, bulgur pilavı, haşlanmış sebze veya bakliyat yemeği, kepekli ya da ıspanaklı makarna yiyin Akşamları çok yemekten kaçının Sabah mutlaka kahvaltı yapın
Kola ve gazoz yerine su için Tatlı yerine meyve yiyin Bol bol su için Günde 2-2,5 litre su tüketin
Baharatlar özellikle kırmızı acı biber ve hardal metabolizmayı hızlandırır Proteinli gıdalar daha tok tutar ve metabolizma hızını arttırır Yeşil çay metabolizmayı hızlandırmak için faydalıdır
Yeterli kalsiyum alın (brokoli, badem, kabak, koyu renkli sebzeler, süt, yoğurt ve peynir)
Yüksek glisemik indeksli gıdalardan yani kan şekerini çok yükselten gıdalardan uzak durun
Uzun açlık da süreleri metabolizma hızını azaltır Piyasada satılan bitki, sebze ve meyve hapları metabolizmayı hızlandırmıyor Bu tür ürünlerin klinik olarak test edilmesi gerekiyor
Ortamın sıcak olması, hastalık hali, ateş ve enfeksiyon metabolizma hızını azaltır
Kas kitlenizi arttırmak için spor yapın Spor yapmaya vakit bulamıyorsanız el ve kollarınızı hareket ettirin Olduğunuz yerde zıplamak ve kollarınızı iki yana açıp dairesel hareketler yapmak gibi
Her gün yarım saat yürüyün ve iyi uyuyun
|
|
|