Büyük Pizza

Malzemeler:


2 Su Bardağı Un

1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya

30 gr Margarin

1 Su Bardağı Süt

1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

1/2 Su Bardağı Domates Sosu

2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşarpeyniri

1 Adet Domates

1 Su Bardağı Suyu Süzülmüş Mısır

1 Su Bardağı İnce Kıyılmış Jambon veya Salam


Hazırlanışı :


Fırını 220 dereceye ayarlayın Büyük bir fırın tepsisini hazırlayın Unu ve tuzu eleyin Margarini küp küp kesip ilave edin Bu arada mayayı, şekerli ılık suyun içinde eritip, bir süre kabarmasını bekledikten sonra karışıma ilave edin


Yoğurarak yağı hamura yedirin Sütü ilave edin Gerekirse yine süt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun


Tepsinin üzerinde 34 cm çapında yuvarlak oluşturacak şekilde açın Hamurun üzerini zeytinyağıyla yağlayın Daha sonra domates sosu sürün Üzerine de domates dilimlerini yerleştirin


Mısır ve jambon parçalarını serpiştirerek 20-25 dakika kadar pişirin Üçgen dilimlere ayırıp, servis yapın