Yoğurtlu Cheesecake(Yulaflı Bisküvili) |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurtlu Cheesecake(Yulaflı Bisküvili)Üzerine sıvıyağı ilave edip iyice karıştırın 20 cm çapında kek kalıbına, bisküvili karışımı elinizle iyice bastırarak yerleştirin Yoğurt labne peyniri ve beyaz peyniri çırpıcı karıştırın Üzerine toz şeker ilave edin Jelatini 3 çorba kaşığı kaynar suda eritip, yoğurtlu karışıma ilave edin Çırpıcı ile yumurta aklarını koyulaşana kadar çırpıp, tahta kaşık yardımıyla karışıma ekleyin Tüm malzemeleri iyice karıştırıp bisküvilerin üzerine yayın Buzdolabında 5 saat soğutun Sonra dolaptan çıkarıp, kekin üzerine marmelat yayıp dilimleyerek servis yapın |
|