Kolay Çilek Peltesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Çilek Peltesi TarifiKolay Çilek Peltesi Tarifi MALZEMESİ 500 gr çilek 400 gr şeker 70 gr nişasta 1/2 paket vanilya YAPILIŞI Çileği yıkayıp ayıklayınız Sonra; 1-2 avuç kadar çileği bir kaba ayırınız, geri kalanı eziniz 400 gr şeker, 1 İt su ve ezilmiş çileği, az bir suyla ezilmiş nişastayı koyup hepsini 5 dakika karıştırarak kaynatınız Boza kıvamına gelince ateşten alınız Vanilyasını koyup kâselere boşaltınız Peltenin üzeri dolunca ayrılan çileklerle süsleyip servis yapınız
|
|
|
|