Bademli İrmik Pastası Tarifi

Bademli İrmik Pastası Tarifi

Hamuru için:

2 yumurta
250 gr şeker
250 gr çekilmiş badem
250 gr irmik
1 paket kabartma tozu
1/4 litre süt
yağlamak için margarin

Ayrıca:
1 bardak portakal marmeladı

Garnitür için:

200 gr sütlü çikolata
50 gr çekilmiş badem
12 kabuğu soyulmuş badem

Hazırlanışı:

Bir kapta yumurtaları köpürünceye kadar çarpın Şekeri ilave edin ve birlikte şeker iyice eriyinceye kadar çarpın Çekilmiş bademleri irmik ve kabartma tozu ile karıştırın Hamura hem irmiği hem de sütü karıştıra karıştıra katın Kalıbı iyice yağladıktan sonra hamuru içine dökün Üzerini ıslak kaşıkla düzeltin, önceden ısıtılmış fırının orta gözüne sürün Dışarıya alıp soğumaya bırakın Keki enlemesine iki defa bölün Aralarına marmeladı sürün Çikolatayı eritin ve tortanın üzerine ve kenarlarına sürün Ayrıca kenarlarını çekilmiş bademlerle süsleyin Badem tanelerini ise tortanın üzerine yerleştirin