Kar Yağdı Hatun Tatlısı Tarifi Yapılışı

Kar Yağdı Hatun Tatlısı Tarifi - Kar Yağdı Hatun Tatlısı Yapılışı - Kar Yağdı Hatun Tatlısı Malzemeleri





Malzemeler

1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı sıcak su
Krema için;
1 litre süt
1 paket vanilya
2 kahve fincanı şeker
5 yemek kaşığı pirinç unu veya yarı un yarı pirinç unu karışımı
1 paket krem şanti ve bolca hindistan cevizi

Hazırlanışı

Etimekleri bir kaba küçük küçük kırınBir tavaya şekeri koyun ve karamelize edinYanlız çok bekletip karartmayınSıcak suyu dikkatlice dökün ama elinize dikkat edinŞekeri sıcak suda eriyene kadar karıştırınEtimeklerin üstüne dökün
Bir kapta süt,şeker ,vanilya ve pirinç ununu karıştırıp muhallebi yapınMuhallebiyi etimeklerin üstüne dökünOda ısısına gelince buzdolabına koyunİyice soğuduktan sonra krem şantiyi ister süt ister suyla hazırlayın ben suyla tercih ettimKrem şantiyi kaşığın tersiyle tatlının üstüne yayınBolca hindistan cevizi serpin isterseniz beyaz çikolata rendesi de dökebilirsinizKullandığınız malzemeler beyaz olursa adına uygun olurEn az 3 saat dinlendirin