Havuçlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

Havuçlu Patates Yuvası Tarifi - Havuçlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır






Malzemeler,


5 Adet orta boy patates

2 Adet orta boy havuç

2 Yemek kaşığı margarin

1,5 Yemek kaşığı sıvı yağ

Damak zevkine göre tuz ve baharat


Hazırlanışı,


1 Patateslerin kabuklarını soyup bol suda haşlayın

2 Soğuduktan sonra çatal yardımıyla ezin

3 Tencerede margarini eritip patatesleri ilave edin

4 Püre haline gelene kadar hafif bir şekilde kavurun

5 Havuçların kabuklarını soyup ince bir şekilde rendeleyin

6 Sıvı yağ ile birlikte dilediğiniz baharatı ekleyip kavurun

7 Hafif ılınan püreyi elinizle yuvarlayıp kâse sekli verin

8 Püre tamamen bitene kadar bu işleme devam edin

9 İçlerini havuç kavurması ile doldurun

10 Maydanoz ve baharatlarla süsleyerek servis yapın