![]() |
Çökelek Salatası Tarifi Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çökelek Salatası Tarifi Yapılışıçökelekli salata - çökelek salatası nasıl yapılır - kurutma çökelek salatası tarifi Malzemeler: 1-2 adet kurutma çökelek 1 adet kabuğu soyulmuş, küp doğranmış domates 1 adet ince doğranmış yeşil biber Arzuya göre küp küp doğranmış küçük boy soğan Zeytinyağı Limon Sumak (arzuya göre) Yapılışı: Kurutma çökeleğimizi bıçakla dilimliyoruz ![]() ![]() ![]() Eğer meze olarak ikram düşünüyorsanız, soğan mutlaka ekleyin ![]() ![]() Arzu ederseniz sadece zeytinyağı içerisinde dilimleyerek kahvaltılık olarak olarak sunabilirsiniz ![]() Afiyet olsun ![]() Not : Antakya yöresinde kurutma, başka baharatlar ve salça eklenerek zenginleştiriliyor ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|