Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Mercimek Çorbası TarifiLifli gıdalardan biri olan mercimek, sindirim sisteminizin düzenli çalışmasına yardımcı olur Yeşil mercimek çorbası ile sağlıklı beslenmenin tadını çıkarabilirsiniz ![]() Malzemeler, 1 su bardağı yeşil mercimek 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 adet soğan Kuru nane Tuz Hazırlanışı, Mercimekleri yumuşayıncaya kadar haşlayın Çorba tenceresine yağ ekleyip kızdırın Unu ilave edip, rengi değişene kadar kavurun 6 bardak suyu tencereye ilave edip sürekli karıştırın Soğanı yemeklik doğrayıp çorbaya ekleyin Haşlanmış mercimekleri tencereyi ilave edin Kısık ateşte bir iki taşım kaynatın Çorbayı el blendırından geçirin Süt, kuru nane ve tuzunu ekleyin Sıcak servis yapın Afiyet olsun |
|
|
|