![]() |
Maydonoz Sapı Çorbası Tarifi - Maydonoz Sapı Çorbası Yapılışı - Çorba Tarifi Nedir |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Maydonoz Sapı Çorbası Tarifi - Maydonoz Sapı Çorbası Yapılışı - Çorba Tarifi NedirMaydonoz sapı çorbası Malzemeler 1 demet maydonoz sapı (bıçakla ince kıyılmış) 1 küçük kuru soğan (bütün) 1 adet kırmızı etli biber ( bıçakla ince kıyılmış) 1 etsu veya tavuk su tablet Hazırlanışı Su kaynatılır, içine ince kıyılmış maydonoz sapları atılır, kırmızı etli biber, sogan, etsu tablet ilave edilip kaynamaya bırakılır, tuzu ayarlanıp içine tel, yıldız veya arpa şehriyeden 2-3 kaşık atılıp, yumuşayınca ateşten alınır Dinlenmeye bırakılır |
![]() |
![]() |
|