İşkembeli Nohut Çorbası Tarifi Yapılışı

İşkembe Çorbası - Nohutlu İşkembe Çorbası Yapılış Tarifi - İşkembe Çorbası






İşkembeli Nohut (5 Kişilik)

İşkembeli Nohut tarifi Malzemeler
1 Su Bardağı Nohut
1/2 Kg İşkembe
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Büyük Soğan
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Su
1 Kase Mantı
Tuz


Yemeğin Tarifi
Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın Küçük kesilmiş soğanı ekleyin Pembeleşinceye kadar kavurun
Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin 1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin Bir-iki kez çevirdikten sonra, bir miktar su ilave edin Tuzunu ayarlayın
Su kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin Sıcak olarak servis yapın